混凝土流变仪可用于测量聚合物、石油化工产品、涂料和染料、油墨、黏合剂、药品和化妆品、食品、陶瓷及其浆料的流变性,集各种应用于一体，为聚合物工业提供新的可能性和方法,用途相当广泛，为开发创新结构和功能性材料提供必要的数据。它将用于应用化学专业的实验教学及师生的多方面的科研工作。
 

　　混凝土流变仪又分为应力控制型和应变控制型两类。前者采用马达带动夹具带动样品运动产生应力，后者采用马达带动夹具带动样品运动产生应变。但都是通过旋转运动产生剪切，以确定材料的粘性，弹性，粘度，模量等流变特性参数的仪器。
 

　　混凝土流变仪的软件系统，主要采用自动校准和实验测试两大模块。其中，自动校准模块测量采用集成式的模块化设计，可实现传感器的自动校正、口模自动识别等功能，便于操作和理解；实验测试模块主要按照程序进行实验条件的设置，实现测量参数、曲线和表格同步显示的功能。另外，可以通过自动分析剪切速率与粘度曲线上的特定点，读取相应的实验数据。
 

　　混凝土流变仪的控温系统主要通过传感器测量腔体的温度值，并将其转换为信号，再输入温度显示调节仪表，与设定的信号相比较，经过运算后改变执行器输出操作变量，从而改变加热腔体的热量，达到控制温度的目的。当腔体内的温度大于限定区间时，控温系统自行下调温度，当腔体内的温度小于此区间时，控温系统自行上调温度，以保障系统硬件设备和传感器连接正常。